Domaine de La Barbinière – Les Silex

8,50 

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Description

 


Rouge


Cabernet Franc – Pinot Noir – Négrette


AOC Fief Vendéens Chantonnay


Agriculture Biologique certifié


75 cl


…% vol.

Egrappage total. Macération pré-fermentaire de 6 jours et fermentation de 10-12 jours en levures indigènes pour la Négrette et le Pinot Noir. Macération et fermentation en levures indigènes pendant 15 à 18 pour les Cabernet Franc. Après assemblage, élevage de 12 mois en cuve inox. Vin non filtré.

Ce vin friand et souple accompagnera parfaitement des viandes blanches ou rouges.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Dimensions 10 × 10 × 32 cm

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