Domaine Bedouet – Du Noir au Blanc
10,50 €
🏡 Domaine Bédouet Vigneron
Situé à Le Pallet, au cœur du vignoble de la Vallée de la Loire, le Domaine Bédouet est une exploitation familiale dirigée par Michel et Antonin Bédouet. Engagé dans une viticulture biologique depuis 2010, le domaine cultive 21 hectares de vignes, principalement en Melon de Bourgogne, Pinot Noir et Gamay. Leur approche respectueuse de l’environnement se traduit par des pratiques biodynamiques et une attention particulière à la biodiversité.
Description
🍇 Cépage
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100 % Gamay
🌱 Viticulture
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Certification : Agriculture Biologique certifiée
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Région : Vallée de la Loire, France
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Appellation : Vin de France
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Millésime : 2023
🍷 Vinification
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Couleur : Rosé très clair, vif et soyeux
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Degré d’alcool : 12 % vol.
👃 Dégustation
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Robe : Rosé très clair, aux reflets cuivrés
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Nez : Arômes de fraise, agrumes, framboise, melon, avec une touche de miel
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Bouche : Fraîche, fruitée, avec une belle vivacité
🍽️ Accords Mets & Vins
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Parfait en apéritif
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Idéal avec des barbecues, salades estivales, poissons grillés
🕰️ Service & Garde
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Température de service : 8 à 10 °C
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Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans
Informations complémentaires
| Poids | 1,300 kg |
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| Dimensions | 11 × 11 × 32 cm |
