Domaine de La Barbinière – Le Bois Bouquet
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Description
Millésime : 2018
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Appellation / Région : IGP Val de Loire
Agriculture : Agriculture Biologique certifiée
Contenance : 75 cl
Volume d’alcool : 13% vol.
Egrappage total. Macération pré-fermentaire de 6 jours. Fermentation de 10 jours en levures indigènes. Elevage de 3 mois en cuve inox et 9 mois en demi-muids (600L). Vin non filtré.
Ce Pinot Noir offrira tout son délice accompagné de volailles, de viandes moelleuses ou bien même de certains poissons de l’océan.
Informations complémentaires
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 32 cm |
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